A la bonne franquette

Ce soir, partie de fléchettes entre copains. Super.
Et en plus ils viennent manger avant.Trop super.
Oui, mais l’Homme a précisé : “A la bonne franquette, hein”.
Ca, c’est beaucoup moins super.

Parce que deux choses l’une, soit on le fait vraiment à la bonne franquette, genre, je fais cuire des pâtes, et je passe définitivement pour une quiche en cuisine (ce qui est le cas). Soit je fais un minimum syndical, histoire d’avoir quelque chose d’à peu près mangeable dans les assiettes, et là du coup, ce n’est plus vraiment à la bonne franquette.
Logique.

Puis bonne franquette, ça sous-entend plein de choses.
L’apéro ? À la bonne franquette.
Donc cahuettes et pistaches, quelques bières, ça va le faire.
Ca, c’est quand tu n’as pas dans ton entourage des reines de l’apéro. Et moi, pas de chance, mes copines, ce sont toutes des reines de l’apéritif. Et que je te concocte des sauces miraculeuses que même pas tu devines ce qu’il y a de dedans. Et que je te fais des minis brochettes tellement jolies que tu n’oses pas détruire l’œuvre d’art. Pourtant, elles aussi, quand elles invitent, c’est “à la bonne franquette, hein “.

Même chose pour le repas, elles te disent  “à la bonne franquette” et tu te retrouves avec un curry de porc indécent tellement c’est trop bon.

Pour la table, idem. Moi, quand je dis bonne franquette, c’est la table de tous les jours. Alors pourquoi elles, quand elle le disent, ça se termine toujours par une table bien dressée, des assiettes du dimanche, avec repose couteaux et serviettes coordonnées ?

Si il n’y avait que la table ! J’adore quand on m’invite à la bonne franquette, que je m’attends à un repas entre copains façon bolo ou fondue, que je me pointe en tenue de travail, à savoir jeans, basket et que la maîtresse de maison te reçoit en petit top tendance et pantalon griffé qui te fait te sentir un peu décalée. Un vrai piège.

Y aurait il donc deux bonnes franquettes ?
La bonne franquette des vraies maîtresses de maison, et l’autre, pour les nulles, comme moi ?
Je regarde côté définition officielle de la bonne franquette, et voici ce que je trouve :
“En toute simplicité, sans cérémonie, simplement”.

Donc, cela dépend de ce que tu entends par “en toute simplicité”. Si tous les jours, chez toi, c’est restau gastronomique et petits plats dans les grands, il est normal de continuer ainsi le soir où tu invites, à la bonne franquette, tes amis.

Par contre, si chez toi, habituellement, c’est jambon purée, et rouleau de sopalin en guise de serviettes, il ne faut pas que tes amis s’attendent à un poulet tandoori de folie.

C’est le chat qui se mort la queue cette histoire. Parce que si je résume, soit je fais des pâtes et suivant la définition susmentionnée, tout le monde pensera que c’est comme cela tous les jours dans ma cuisine, soit je fais des efforts, mais là, c’est un peu de la triche. Je cuisine, certes, mais ce n’est pas ma qualité première.

Ma vision de la bonne franquette est donc liée à l’image que je souhaite donner de mon quotidien culinaire.
Mmmouais.

Allez, ce soir, carbonara pour tout le monde !!

Dom

Le truc en plus : Acheté hier (même pas en soldes) un pantalon de fitness pour être à l’aise dans mon club de filles. Je lis l’étiquette et je vois : “Testées en laboratoire, les fibres textiles bactério-statiques, de ce produit, réduisent durablement le développement des mauvaises odeurs”.
Sachez Monsieur Hygiotech que quand je fais du sport, je sens la rose, moi. Non mais.

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50 réponses à “A la bonne franquette”


  1. Mouah ah ah j’adore ton analyse ! En même temps si on commence à analyser toutes les expressions franchouillardes dénuées de sens, on est pas rendu ;o))
    Sinon moi aussi j’ai acheté un jean même pas en solde qui me fait un cul de ouf lol



  2. Ah ça, c’est clair, y en a d’autres…  Mais je sais pas pourquoi, celle là, elle me pose toujours un vrai problème. Quelle marque le jean ?? hein ???


  3. BIRDY

    Vous m’avez donné faim. Dommage je suis au régime.



  4. Les pâtes, surtout au blé complet, à condition de ne pas rajouter des tonnes de matières grasses dedans, c’est très bon pour maigrir !



  5. En règle général, mon ami Picard m’aide bien pour faire des petites choses très simplement…

    Par contre, moi faut que je profite des soldes pour aller me chercher une nouvelle paire de chaussure de ville… J’imagine déjà le monde demain aux soldes :(



  6. Moi, je n’imagine même pas, je déteste la foule et comme une vraie blonde, j’ai donné RDV demain aux copines en centre ville. Qui a dit maso ?



  7. Coucou Dom, (et tous mes voeux de Bonheur pour 2007, si-si j’ai encore le droit !!! J’en profite pour dire que moi la ronchon, bah j’aimais mieux votre skin en couleurs automnales, en plus ça m’a fait un choc quand je suis venu vous lire, j’ai cru que je m’étais trompé de blog)

    Pour la bonne franquette, quand tu reçois, même dans la simplicité la plus complète, tu ne peux décement pas faire comme d’hab, puisque justement, tu ne reçois pas tout les repas des invités… je trouve qu’un minimum d’attention fais sentir à la personne que tu es contente de le recevoir, même à la bonne franquette, tu peux rajouter un petit +, qui fait plaisir et mets à l’aise (style l’invité se dit pas qu’il gène, ou que t’as pas que ça à faire, et il se sent chouchoutté…)

    Ex, tu peux trés bien faire des pâtes, c’est un plat respectable hein, mais rajouter ta Dom’touch (une sauce rien qu’à toi, des herbes ciselées de ton jardin, ton parmesan préféré coupé à l’économe pour faire des jolies pluches dessus, etc…). Pareil, ta table, tu peux trés bien la laisser sans nappe, avec ta vaisselle de tous les jours, mais ajouter un petit bouquet de fleurs des champs, ou des jolies serviettes papier… La bonne franquette c’est un juste équilibre entre t’es de la famille, et t’es la reine de patakoko, c’est la classe discête et non-chichiteuse koi… ça coûte pas grand chose, mais ça fait un petit effet, même inconscient sur l’invité ! 



  8. On voit bien que tu n’as pas mes voisins… bon, je plaisante.
    Bien sûr que je fais toujours des petits plus, mais c’est la limite qui me semble parfois, comment dire, … un peu floue ?
    Bonne année à toi également,pour d’autres couleurs de blog, tu devras patienter jusqu’au printemps (le printemps, c’est maintenant ?? On pourrait se poser la question).



  9. Je découvre tes notes grâce à ton passage sur MyBlogLog et j’aime beaucoup le ton employé et, bien sûr, l’immense intérêt que çà représente !!! si si, point d’ironie, ou si peu : une ptite rigolade par jour, c’est meilleur pour les artères et la santé qu’un bon vieux jogging ! continues de nous faire rire ou sourire ;-)))



  10. Merci et bienvenue !
    Et pour te te dire, je suis bien d’accord avec toi.



  11. En même temps, si çà se veut vraiment sérieux, faut me comprendre : c’est le point de vue d’un homme ; encore un qui n’ rien compris aux femmes !!! lol



  12. Non, tu as très bien compris, nous nous prenons rarement au sérieux, cela dit, si tu fouilles un peu dans ce foutoir, tu y trouveras des articles beaucoup plus tranchés, et nettement moins amusants. Question d’humeur.



  13. ah ben c’est bien ça des carbonara, pour une bonne franquette!!!

    Bonne soirée alors!



  14. Ouais, c’est parfait, comme tout ce que je fais ;-))
    (si Manou passe derrière, elle va vite rectifier)


  15. PAPY JOEL

     ce que l on mange avec goût se digère aisément ;mêmes les pâtes carbo ou bolo;spécialités du resto de chez DOM
    le truc en plus : fais boire le max de bières à tes copains : tu vas être
    sûr de gagner aux fléchettes



  16. Ah, c’est pas bête ton idée, tiens, je vais les saouler à la Kro et ensuite, lancer les paris sur le jeu de fléchettes. Merci !!



  17. Ici les amis sont prévenus…..bonne franquette ou pas, on ne vient pas à la maison pour la bouffe !!!!

    Ceci étant posé, on passe toujours de très bonnes soirées autour d’un plat unique, le même à chaque fois puisque c’est le seul que je sache faire !!!! Et ils reviennent malgré tout !!!



  18. C’est vrai quoi !! S’ils venaient pour la bouffe, je le saurais (ou bien ils auraient des goûts bizarres).



  19. Même pas vrai !! Dom, ma chère et tendre amie, vous ment… Si si !!! Vous ne souffrez d’aucun trouble de la vision : DOM MENT !!
    Paske que madame fait sa modeste genre “ouais j’suis pas une tip top cuisinière” “j’vais faire des carbos à l’arrache” “mes voisins ont trop des goûts bizarres si ils viennent chez moi pour ma bouffe” nia nia nia… Sérieux, chez elle c’est super bon ;o)) Demandez lui ses recettes WW de poulet au soja, de porc au miel et sauce soja etc etc Dom cuisine et c’est bon !!!



  20. Traitresse infâme !!! J’ai jamais dit que j’étais nulle, mais que j’étais moyenne, surtout pour les niamaniamas, tchrouuuuuu !!
    Bon, merci quand même de relever le niveau de ma réputation. :))



  21. Ah oui, je comprends ce que tu veux dire Dom ! Mon avis pour un repas à la bonne franquette quand tu n’as pas trop envie de cuisiner mais que tu préfèrerais laisser les pasta dans le placard : un truc du style pierrade, fondue, crèpes party, etc… Rien à préparer et pourtant ca change des carbo ! :)



  22. Zut, voilà ce que j’aurais du commander à Papa Noel, une pierrade-fondue-crépière.
    La nôtre est morte. Bon, la saint valentin, 14 février.



  23. Ben ouais je déteste aussi quand mon homme me dit cela, j’t'en f….moi des “bonnes franquettes”.

    Donc pourquoi pas une petite raclette, une petite fondue????? en tout cas si tu as besoin d’une recette de carbo je peux te donner la mienne, succès et effet garanti (voui,voui,voui Madame….la demoiselle a des origines italiennes…..) et c’est vraiement tout simple !!!!!



  24. Ah oui !! Je veux bien. Puis pendant que tu y es, si tu as la recette ORIGINALE des pâtes à la tomate-basilic-ail. Mon ex belle soeur était italienne, c’était à tomber.



  25. Sois toi même… Si tes amis sont vraiment des amis, ce genre de détail n’a que peu d’importance.

     Et comme dis Papy Joel, fais les boire, après :
    1. Tu les battras aux flèchettes,
    2. Ils ne se souviendront plus que tu leur avais donné la pâté pour chats en amuse-gueule à l’apéro (tu sais les : “Et que je te concocte des sauces miraculeuses que même pas tu devines ce qu’il y a de dedans”).

    Je déconne bien sur, sauf sur le 1er paragraphe ;-)
    Bonne soirée ;-)



  26. Fred, décidemment, tu me fais trop rire !
    Bah, oui, je le sais bien que mes amis pardonnent tout, ce sont mes amis.



  27. Entièrement d’accord avec les propositions précédentes. La raclette fait toujours son effet!!

    Chez moi, tu n’y viens pas non plus pour bien manger, sauf pour l’apéritif!! Je ne suis pas mauvaise en sauce, mais ça s’arrête là!! Passez tout de même une excellente soirée… et bonnes fléchettes!!



  28. J’ai une recette facile et sympa de sauce que je traine depuiiiiiiiiiiiiiiiiiis… 20 ans ?
    Trop facile : Mi-roquefort - mi-Mayo. Trop bon. Mais c’est de préparer les fleurs de chou et les crudités en lanières qui me gonflent.



  29. C’est vrai que ça à l’air bien compliqué d’être une ménagère à la bonne franquette… Je ne vois pas trop de solutions, à part n’inviter que les maris qui savent se contenter de cacahuètes et de bière pour jouer aux fléchettes…
    Sinon, je vous conseille les noix de cajou pour l’apéro.



  30. Hey !! mes cops aussi boivent de la bière et jouent aux fléchettes.
    C’est pas que c’est difficile d’être une ménagère à la bonne franquette, c’est juste qu’on n’a pas toutes la même définition.



  31. ouais mais la rose,passé un mois,c’est plus vraiment ça

    mais bon,j’te laisse le benef du doute

    chuu

     



  32. PPffuh.
    Même en sueur, je sens bon.
    C’est mon homme qui le dit.
    comment cela il est pas objectif ?


  33. Chocaccro

    Bravo pour ce blog, cela va devenir un de mes “trucs bonne humeur” ou “trucs remonte-moral” journalier.

    En lisant la bonne franquette, je me suis dit “c’est tout à fait ça !”

    En plus, le ton est super sympa, juste et humoristique).

    Au fait, chez nous ce soir c’est lasagnes…préparées par mon mari, hihi !



  34. Avec un nom tel que le tien, pas difficile de savoir que nous avons une chose en commun….
    Merci et bienvenue !



  35. même pb je suis nulle en cuisine et je n,aime pas ça. Alors j’ai résolu temporairement le pb : c,est l’homme qui cuisine, trés bien d’ailleurs

    Bises



  36. Et il nettoie les casseroles après ? S’il le fait, alors, chapeau !! ;-)
    ++



  37. fais comme tu sens et bonne soirée



  38. On va dire ça !



  39. La bonne franquette pour moi c’est plat unique, couscous, paella, carbonara i tutti cuanti, avec sopalin, bières, coca, Perrier.

    sinon j’aime bien, mais pas souvent, faire un vrai repas gastronomique et tout ce qui va avec et je demande un peu d’aide, non mais !



  40. Pour les repas gastronommiques, tout le monde au restau !



  41. Ce mari turc n’a pas apprécié la bonne franquette…

    ANKARA (AFP) - Un habitant de Trabzon, dans le nord-est de la Turquie, a avoué samedi à la police avoir tué sa femme à coups de marteau parce qu’elle ne cuisinait que des pâtes depuis un mois, a rapporté l’agence de presse Anatolie.

    “Elle ne s’intéressait plus à moi, c’était insupportable. Depuis un mois, elle ne cuisinait que des nouilles”, a déclaré à la police K. C., 53 ans, après avoir tué son épouse Sukran à coups de marteau, selon Anatolie. Ce sont des voisins qui ont découvert vendredi soir le corps sans vie de la victime et alerté les forces de l’ordre, a précisé l’agence, indiquant que le meurtrier en cavale avait été arrêté quelques heures plus tard et placé en détention provisoire.



  42. Définitivement, j’adore ton sens de l’humour.
    Bon, faut que j’aille planquer le marteau.



  43. C’est un peu pour ça qu’on n’invite jamais personne, à part pour le thé ou l’apéro (parce que les jolis roulés, je maîtrise), ou alors les amis très proches qui viennent passer plusieurs jours, because pour moi la bonne franquette c’est comme pour toi: une plâtrée de bolos et on défait un bouton à la fin du repas.

    Et ça me gêne vachement parce que quand je suis invitée toujours à la bonne franquette, c’est pas la même, je me sens gênée après pour recevoir des gens qui visiblement ont des standards tellement plus hauts que les miens. (Ou des talents culinaires, moi je n’ai pas le gène, tout simplement)



  44. Ah ? toi aussi tu as l’impression de ne pas avoir les mêmes crtières que tes cops ?
    Idem, sauf que cela ne m’empêche pas d’inviter, mais je préviens.



  45. je dois pas être normale….

    moi, la carbo, je la fais, et puis je reçois en petit top sexy….

    et je sors mon beau service…..

    c’est normal, docteur ?!!!



  46. Euuh, chacun fait comme il veut, mais moi, les petits top sexy, ça me va pas. En plus, pour jouer aux fléchettes, c’est pas pratique. :-))
    mais y a de l’idée !


  47. barbara

    Moi je dis :chacun son style! à la bonne franquette ,ça veut dire qu’il n’y a pas de prise de tête….Par contre,nous avons été une fois invités à 1 apéro et en fait…c’etait un diner….SIMPLE  mais 1 diner quand meme!Le sens des mots est à la base de bien des malentendus! Quant aux invitations au dessert (pour les mariages par exemple) là ,je me “cache sous les draps” c’est trop naze comme concept…



  48. moi, c’est les invivations aux mariages tout court que je fuis, ou alors, faut que ce soit une très très bonne copine et que je suis d’humeur très très cool ce jour là.
    même pour le nôtre, on a tout fait à l’arrache au dernier moment. sans chichi.



  49. Hello !

    Il n’y a pas que les grands magasins qui font des soldes. Et ces grandes boutiques ne proposent pas forcément des produits très axés sur le plaisir.

    C’est là qu’entrent en jeu les boutiques en ligne.

    Moi je t’en conseille une, vraiment pas chère, et en période de SOLDES !
    Evidemment, c’est ma boutique.

    Mais jetez un oeil sur http://www.meilleur-du-sexe.com !

    Et devenez rouges de plaisir ;)



  50. C’est gentil comme spam, mais d’un quel est le rapport avec la bonne franquette ?
    Ce post se serait intitulé la bonne quequette encore, je dis pas.. mais bon.
    Pour le sexe en ligne, merci, mais j’ai déjà sexy avenue, très bon site.